在土壤中生长的植物

土壤

健康的土壤是生物多样性的关键, 保障粮食安全,在应对气候变化中发挥基础性作用. 通过促进向有机农业的过渡, AG体育app下载正在为修复全球的土壤做出贡献,结束土壤的化学损耗,增强其作为碳消耗汇的潜力.

 

所面临的挑战

土壤是一种不可再生的资源,AG体育app下载95%的食物供应都依赖于它. 在工业化农业中短视地使用化肥正在以惊人的速度消耗土壤.

农业集约化产生的农药残留也造成日益严重的土壤污染,这也是一个日益引起关注的问题,因为它们对非目标物种具有毒性. 

不可持续的农业做法也是沙漠化的一个主要原因, 这是一个全球性问题,直接影响到2.5亿多人和地球三分之一的陆地表面. 它尤其集中在发展中国家, 并导致粮食不安全, 气候变化, 贫困, 和人类的位移.

土壤是一个丰富而复杂的生态系统:一茶匙土壤通常含有数十亿微生物,如细菌和真菌. 土壤中也有节肢动物、蚯蚓和哺乳动物. 所有这些物种通过确保养分循环来保持AG体育app下载的土壤肥沃, 保水及病虫害防治. 

世界土壤顶部30厘米的含碳量大约是整个大气的两倍. 在海洋, 土壤是第二大天然碳汇, 从空气中吸收二氧化碳的能力超过了森林和其他植被. 

地球上三分之一的土地严重退化,通过集约化耕作,肥沃的土壤正以每年240亿吨的速度流失. 例如,欧洲每年正在失去一个面积相当于柏林的土地,深度为1米. 这将花费农民1欧元.欧盟20亿和相当大面积的农田正面临盐碱化和荒漠化.

必须向可持续土地管理方向作出可持续转变,采用有机耕作和农业生态学等整体做法,同时保护和恢复泥炭地和森林等自然生态系统. 面对当前的气候危机,保护AG体育app下载的土壤是确保减缓和适应气候变化的关键.

 

有机农业通过:

通过以绿色肥料的形式施用有机质,保持和建设肥沃的活土壤,提高土壤肥力, 堆肥和农家肥,采用覆盖作物和作物轮作间作,实行低土壤干扰耕作.

将作物和动物结合起来,减少过度放牧,促进农场的养分循环.

通过高水平的有机质和永久的土壤覆盖,提高入渗和保持水分的能力, 例如覆盖作物或覆盖物, 这大大减少了灌溉所需的水量.

了解AG体育app下载如何通过倡导支持通过增加土壤生物多样性来保护土壤的农业实践的政策来保持土壤健康和肥沃, 土壤有机质与水土保持,防止水土流失.

全球土壤伙伴关系

AG体育app下载是国际有机协会的AG体育app下载之一 全球土壤伙伴关系 (普惠制),这是一种机制,旨在发展强大的互动伙伴关系,并加强所有持份者之间的协作和协同努力. 从土地使用者到政策制定者, 普惠制的主要目标之一是改善治理和促进土壤的可持续管理.

千人四人计划

AG体育app下载 -AG体育手机版是“千人四计划”的联盟AG体育app下载, 旨在证明农业, 特别是农业土壤可以在粮食安全和气候变化方面发挥关键作用. 该倡议的目标是鼓励利益相关者向富有成效的方向过渡, 高弹性农业, 基于对土地和土壤的适当管理, 创造就业和收入,从而确保可持续发展.

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