拉丁美洲是一个生物多样性丰富的地区. 作为文明的摇篮, 该地区的农业生物多样性和生物栽培资源使其成为全球有机运动中最重要的地区之一. 这里的很多土地都是有机管理的，生产方式也很多样化.  

除了, 拉丁美洲有很多农民供应当地的农产品, 区域和全球市场.  该区域也是许多生产性和社会经济创新的发源地，这些创新已被成功地复制并推广到所有大陆.  该地区的有机农业在农业生态学中得到了充分的体现, 坚持有机农业的原则.  来自拉丁美洲和加勒比地区, 为更好地将家庭农业纳入该部门的政策作出了贡献, 农业生态市场的社会建设和气候变化的科技解决方案的发展.

唯一 -国际有机组织在秘鲁利马有一个地区办事处.  自2007年以来, 区域办事处一直在各bb电子糖果派网站-bb电子糖果派网站科技有限公司之间建立桥梁, 区域有机和农业生态运动的盟友和更广泛的网络.  区域倡议，如唯一区域集团(SoS),  PGS拉美论坛, INOFO-LA,  主要各方是否有支持对话努力的倡议, 带来合作, 加强学习交流.

能力发展和培训项目也在拉丁美洲开展. 到目前为止，已经有两个有机领导力课程(Liderazgo en Producción Orgánica y Agroecología)。, one in Mexico and one in Brazil; and we expect to run soon a third edition!